Recentemente, per rifarmi della cotoletta impanata Doener non proprio buona, con la mia amica Carolyn ho festeggiato la mia visita a Jefferson, Maryland, con una grigliata di origine multietnica tipicamente Americana. Semplice, semplice la grigliata! Cotolette di carne di maiale preparate in una marinata di te' di karkade' Celestial Seasoning, cipolle spellate ed affettate, peperoni … Continue reading DAGLI STATI UNITI CON AMORE – LA MARINATA ROSSA E LE COTOLETTE DI CAROLYN